ユニフレーム ちびパン両手 レビュー
レアアイテム、ユニフレームのちびパン両手のレビューです。ブックオフでうっかり遭遇してしまったので反射的に購入してしまいました(笑)
ナチュラム限定モデルとしてリリースされ、瞬く間に完売となった幻の小型鉄フライパンで、カタログモデルとしてラインナップされている、通常の「ちびパン」の両手バージョンになります。
こちらが通常のちびパンです。
SPEC
| 直径 | 16cm |
| 深さ | 3.5cm |
| 素材 | 黒革鉄板 |
フライパンの直径はカタログモデルのちびパンと同様約16cm、深さも同じく約3.5cm。1.6mm厚の黒皮鉄板製です。
素材は薄めの鉄板で、スキレットほど分厚くない素材感です。
サイズ感
サイズ感としては、2〜3人前の酒の肴をメイクするのにちょうど良い塩梅です。
お手入れ
お手入れは鉄製のスキレットと同様と考えて良いですね。
使用前はいわゆる「シーズニング」が必要となります。
- 軽く洗剤で洗う
- 空焚き
- くず野菜を炒めて鉄の匂いをとる
- 水で流す
- 空焚き（水気を飛ばす）
- 油を塗る
というわけで、やや手間がかかりますが、その分愛着も湧くってもんです。
アヒージョを作る
とりあえずアヒージョをメイク。直径16cmはアヒージョを作るのに素晴らしいマッチングを見せてくれました。
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